Κουλτούρα

Το «καλάθι των Χριστουγέννων», που πέρυσι περιελάμβανε τα τρόφιμα του εορταστικού τραπεζιού αναμένεται να τεθεί σε ισχύ και φέτος

Μέσω του εν λόγω καλαθιού, το υπουργείο Ανάπτυξης και επενδύσεων στοχεύει στη συγκράτηση των τιμών σε δημοφιλή χριστουγεννιάτικα εδέσματα, που ήδη έχουν «τραβήξει την ανηφόρα».

Σημειώνεται ότι εάν κάποιος θελήσει να αγοράσει μελομακάρονα και κουραμπιέδες για τις γιορτές των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς, θα πρέπει να πληρώσει από 16 ευρώ έως και 19 ευρώ το κιλό και για τα δύο χριστουγεννιάτικα εδέσματα, καθώς τα υλικά που παρασκευάζονται, έχουν πάρει την ανηφόρα.

Παρότι αρτοποιοί και ζαχαροπλάστες, προσπαθούν να κρατήσουν χαμηλά τις τιμές, οι καταναλωτές θα πληρώσουν ακριβά φέτος μελομακάρονα και κουραμπιέδες. Σύμφωνα με τους επαγγελματίες, η τιμή στις πρώτες ύλες όπως είναι το βούτυρο, η ζάχαρη και το ηλιέλαιο, έχει αυξηθεί πάρα πολύ. Αυτό έχει σαν αποτέλεσμα η τιμή στο τελικό προϊόν να φτάνει στους καταναλωτές.

Συνταγή για σεκέρ παρέ για τα Χριστούγεννα: Σεκέρ παρέ σημαίνει “κομμάτι ζάχαρης” και είναι ένα υπέροχο κέρασμα. Τα σεκέρ παρέ γίνονται με απλά υλικά είναι ανατολίτικα σιροπιαστά μπισκότα με αμύγδαλα. Μπορούν να γίνουν το τέλειο Χριστουγεννιάτικο κέρασμα στον μπουφέ αλλά και καθ’ όλη τη διάρκεια των Χριστουγέννων

• Βούτυρο Γάλακτος 250 γραμμάρια μαλακό αγελαδινό σε κομμάτια
• Ζάχαρη Άχνη 80 γραμμάρια
• Σιμιγδάλι Ψιλό 100 γραμμάρια
• Αυγα 2
• Βανίλια 1
• Μπέικιν Πάουντερ 2 κουταλάκια του γλυκού
• Σπορέλαιο 100 ml
• Αλεύρι Για Όλες Τις Χρήσεις 520 γραμμάρια περίπου
• Αμυγδαλα 30 περίπου άσπρα

• Νερό 3 ποτήρια του νερού
• Ζαχαρη 3 ποτήρια του νερού
• Λεμονι Χυμός από 1/2

Δείτε παρακάτω την εκτέλεση για τα σεκέρ παρέ για τα Χριστούγεννα:

Εκτέλεση για τα σεκέρ παρέ για τα Χριστούγεννα

Αρχικά βάζουμε σε ένα μπολ το βούτυρο γάλακτος και την ζάχαρη άχνη και το δουλεύουμε για 5 λεπτά. Ρίχνουμε τα αυγά, το σπορέλαιο, την βανίλια, το μπέικιν πάουντερ, το ψιλό σιμιγδάλι και ανακατεύουμε με μία ξύλινη κουτάλα.

Προσθέτουμε 2 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις και ανακατεύουμε με ξύλινη κουτάλα. Συνεχίζουμε ρίχνοντας χούφτα χούφτα το αλεύρι για όλες τις χρήσεις, ζυμώνοντας παράλληλα. Σταματάμε να ρίχνουμε αλεύρι όταν πάρουμε μία αφράτη ζύμη που να πλάθεται χωρίς να κολλάει στα χέρια και να γυαλίζει.

Χωρίζουμε την ζύμη σε μπαλάκια, τα οποία τα δουλεύουμε για 1 λεπτό και τα τοποθετούμε σε ένα ταψί με λαδόκολλα. Βάζουμε σε κάθε μπαλάκι από 1 αμύγδαλο και ψήνουμε στους 180 βαθμούς Κελσίου, σε προθερμασμένο φούρνο, στις αντιστάσεις, στη μεσαία σχάρα για 30 λεπτά, ανάλογα και τον φούρνο.

Φτιάχνουμε το σιρόπι βράζοντας το νερό με την ζάχαρη και τον χυμό λεμονιού για 3 λεπτά, μετρώντας από το σημείο βρασμού. Σιροπιάζουμε τα κρύα γλυκά με το ζεστό σιρόπι.

Εσύ το ήξερες ότι μπορείς να βρεις επώνυμα γυαλιά ηλίου και οράσεως με 70% έκπτωση;

Πρόλαβε τις απίστευτες τιμές μας!

Μεσογείων 242 , Holargos

Η 21η Νοεμβρίου αποτελεί ημέρα λαμπρής Γιορτής. Η Εκκλησία μας εορτάζει τα Εισόδια της Θεοτόκου, Υπερμάχου Στρατηγού. Η σημερινή γιορτή τιμά όσους υπηρετείτε στις Ένοπλες Δυνάμεις της πατρίδας. Τιμά και όσους αφυπηρέτησαν αφού επετέλεσαν το έντιμο καθήκον τους.

Κάθε χρόνο στις 21 Νοεμβρίου, ανήμερα της Εορτής των Εισοδίων της Θεοτόκου, γιορτάζεται η Ημέρα των Ενόπλων Δυνάμεων με πρωτοβουλία της Ελληνικής Πολιτείας για να υπομνησθεί και να τιμηθεί η προσφορά των ελληνικών ενόπλων δυνάμεων προς το Έθνος, τόσο σε περίοδο πολέμων, όσο και στην ειρήνη. Ο εορτασμός καθιερώθηκε μετά τη Μεταπολίτευση το 1975.

Την περίοδο της απριλιανής δικτατορίας (1967-1974) γιορταζόταν στις 29 Αυγούστου ως Ημέρα της Πολεμικής Αρετής των Ελλήνων με φιέστες και παράτες στο Παναθηναϊκό Στάδιο για να εξαρθεί η «συντριβή των κομμουνιστοσυμμοριτών στο Γράμμο και το Βίτσι το 1949». Πριν από τη χούντα, η Ημέρα των Ενόπλων Δυνάμεων γιορταζόταν στις 15 Αυγούστου, την εορτή της Κοιμήσεως της Θεοτόκου.
Πηγή: https://www.sansimera.gr

Το Πολυτεχνείο του 1973 και όσα έγιναν από τις 14 έως τα ξημερώματα της 17ης Νοεμβρίου έχουν συμπυκνωθεί και μένουν ανεξίτηλα στη συλλογική μας μνήμη εδώ και μισό αιώνα. Η εικόνα του τανκ μπροστά από την πύλη του ιστορικού ιδρύματος στην Πατησίων, είναι η στιγμή που αποτυπώνει την αιματηρή καταστολή της εξέγερσης των φοιτητών κατά της κατάλυσης της Δημοκρατίας από τη Χούντα της 21ης Απριλίου 1967.

Συμπληρώνονται 50 χρόνια από εκείνες τις ημέρες του Νοεμβρίου του 1973 στο Πολυτεχνείο, όταν η ελληνική νεολαία όρθωσε ανάστημα στο τυραννικό καθεστώς των απριλιανών του ’67. Η πράξη αντίστασης των φοιτητών μας, καταγράφηκε στο θυμικό της χώρας ως μία ένδοξη σελίδα στην ιστορία.

Πώς φτάσαμε, όμως, στο τραγικό από όλες τις απόψεις τριήμερο του Νοέμβρη του ’73; Όλο το προηγούμενο διάστημα, συνεχείς ήταν οι συγκρούσεις των φοιτητών με τους ασφαλίτες και την αστυνομία.

Τον Φεβρουάριο και τον Μάρτιο του 1973 έγιναν οι δύο καταλήψεις της Νομικής της Αθήνας (κάτω φωτογραφία) από 4.000 φοιτητές. Οι καταλήψεις τερματίστηκαν εν τη γενέσει τους, αλλά, μπήκαν τα θεμέλια της συγκρότησης ενός σπουδαστικού κινήματος με ριζοσπαστικά χαρακτηριστικά. Τη «σπίθα» άναψε ο χρόνος διενέργειας των φοιτητικών εκλογών.

Παράλληλα, τα νέα από το εξωτερικό, όπως η επέμβαση της στρατιωτικής Χούντας υπό τον Πινοσέτ που ανέτρεψε τη σοσιαλιστική κυβέρνηση Αλιέντε στη Χιλή, τον Σεπτέμβριο, αλλά και η αιματηρή, όμως, επιτυχημένη εξέγερση των φοιτητών κατά του δικτατορικού καθεστώτος στην Ταϊλάνδη, τον Οκτώβριο, ενθάρρυναν τη σπουδάζουσα νεολαία της χώρας μας.

Κάπως έτσι ελήφθη η απόφαση για την κατάληψη του Πολυτεχνείου την Τετάρτη 14 Νοεμβρίου 1973, από περίπου 300 αριστεριστές φοιτητές που κλείστηκαν στον χώρο του κτιρίου της Πατησίων. Σύντομα, η Αντί – ΕΦΕΕ και ο «Ρήγας» έσπευσαν να στηρίξουν το εγχείρημα, καταλαμβάνοντας θέσεις στη Συντονιστική Επιτροπή της κατάληψης.

Η αντίστροφη μέτρηση μέχρι την αιματηρή καταστολή της εξέγερσης του Πολυτεχνείου

Το επόμενο βήμα ήταν να στηθεί ένας αυτοσχέδιος ραδιοφωνικός σταθμός που εξέπεμπε συνθήματα που ήταν αντιχουντικά με αναφορές στη λαϊκή κυριαρχία και την εθνική ανεξαρτησία.

Την Παρασκευή 16 Νοεμβρίου, τρίτη ημέρα της κατάληψης, έξω από τον χώρο του Πολυτεχνείου άρχισε να συγκεντρώνεται κόσμος, προς υποστήριξη των φοιτητών.

Την ίδια ημέρα, στη διακήρυξη – συνέντευξη της Συντονιστικής, τέθηκε ως σκοπός της εξέγερσης η ανατροπή της Χούντας, χωρίς ωστόσο να προσδιοριστεί ο τρόπος: κυβέρνηση εθνικής ενότητας ή επανάσταση;

Από το σημείο εκείνο και μετά η κατάσταση θα κλιμακωνόταν επικίνδυνα, καθώς το καθεστώς, διαβλέποντας τον κίνδυνο, αντέδρασε όπως αναμενόταν, μη διστάζοντας να χύσει ξανά το αίμα των φωνών που τόλμησαν να το αμφισβητήσουν.

Το ίδιο βράδυ, ελεύθεροι σκοπευτές των «ανδρείκελων» της στρατιωτικής δικτατορίας αρχίζουν να χτυπούν τυφλά το πλήθος έξω από την κατάληψη του Πολυτεχνείου, σκοτώνοντας τις επόμενες ώρες, συνολικά 24 ανθρώπους, στην πλειοψηφία τους νέους και νέες.

Τον έλεγχο έχει αναλάβει πλέον ο στρατός, και στις 3 τα ξημερώματα του Σαββάτου, 17 Νοεμβρίου 1973, ύστερα από διαπραγματεύσεις με τη Συντονιστική, που όμως δεν τηρήθηκαν, ένα τανκ θα παραβίαζε την κεντρική είσοδο του Πολυτεχνείου, επί της Πατησίων, με στρατιώτες να εκκενώνουν βίαια το εσωτερικό του κτιρίου.

Η τριήμερη εξέγερση των φοιτητών «πλήγωσε» βαθιά το καθεστώς με τον αρχιπραξικοπηματία Γεώργιο Παπαδόπουλο, μόλις μία εβδομάδα αργότερα, στις 25 Νοεμβρίου, να ανατρέπεται από τον σκληροπυρηνικό Δημήτριο Ιωαννίδη.

Οκτώ – εννέα μήνες μετά, τον Ιούλιο – Αύγουστο του 1974, η τραγωδία του Κυπριακού θα έφερνε και το τέλος της Επταετίας, κλείνοντας τον μελανό κύκλο που είχε ανοίξει στις 21 Απριλίου 1967.

Σήμερα, 8 Νοεμβρίου, η εκκλησία μας γιορτάζει τη σύναξη των Αρχαγγέλων Μιχαήλ και Γαβριήλ, και όλων των αγγελικών δυνάμεων.

Γιορτάζει κι η Πολεμική μας Αεροπορίας τον προστάτη της Αρχάγγελο Μιχαήλ, τιμώντας παράλληλα τους αεροπόρους μας, οι οποίοι σαν άλλοι φύλακες άγγελοι διαφυλάττουν την εδαφική ακεραιότητα της πατρίδας μας.

Η Πολεμική Αεροπορία μας, με τον άρτιο επαγγελματισμό και το απαράμιλλο θάρρος των αεροπόρων μας, αποτελώντας τη σπονδυλική στήλη της αμυντικής θωράκισης της χώρας και ταυτόχρονα την αιχμή του δόρατος της μαχητικής ικανότητας των Ενόπλων Δυνάμεων, αντιμετωπίζει καθημερινά με αποτελεσματικότητα την Τουρκική επιθετικότητα στο Αιγαίο και την Ανατολική Μεσόγειο, επιδεικνύοντας σε όλους το μεγαλείο της.

Χρόνια Πολλά στους θεματοφύλακες των ουρανών της πατρίδα μας. Χρόνια πολλά στην Πολεμική μας Αεροπορία. Αίεν Υψικρατείν!

Καλοφτιαγμένος καφέ, φοβερό brunch και μενού που ανανεώνεται συχνά

Από τους χώρους που μπαίνεις και σου φτιάχνει η διάθεση, με τη φιλόξενη αύρα του, την ωραία του διακόσμηση, τους χαλαρούς και ευγενικούς ανθρώπους του. Το Hidden Bistro στον Χολαργό διανύει την τέταρτη του σεζόν και μέσα σε αυτό το διάστημα απέκτησε δύο αδερφάκια, ένα φοβερό κατάστημα στον Άλιμο, ικανοποιώντας τους φίλους του των νοτίων προαστίων, αλλά και στην Ικαρία, μπροστά στη θάλασσα της παραλίας του Αρμενιστή.

Πρόκειται για all day χώρους, με αυλή σε όλα τα μαγαζιά, που λειτουργούν από τις 7 το πρωί έως αργά, με επιλεγμένες προτάσεις για όλες τις ώρες, πάντα με άριστης ποιότητας πρώτες ύλες. Η ημέρα ξεκινάει με καλοφτιαγμένο καφέ και συνεχίζεται με φοβερό brunch, ενώ στο μενού, που ανανεώνεται συχνά, θα βρείτε εξαιρετικά pancakes, πεντανόστιμα ζυμαρικά και pinsa, comfort food πιάτα, ενώ μεγάλο ενδιαφέρον παρουσιάζουν και οι λίστες του κρασιού και τα signature cocktails.

Σύμφωνα με το επικαιροποιημένο Έκτακτο Δελτίο Επιδείνωσης Καιρού (ΕΔΕΚ) που εκδόθηκε σήμερα Παρασκευή 03 Νοεμβρίου 2023 από την Εθνική Μετεωρολογική Υπηρεσία (ΕΜΥ), η επιδείνωση του καιρού θα ξεκινήσει από τις απογευματινές ώρες σήμερα Παρασκευή (03-11-23) έως και το μεσημέρι της Κυριακής (05-11-23) με ισχυρές βροχές και καταιγίδες, που θα συνοδεύονται από χαλαζοπτώσεις και μεγάλη συχνότητα κεραυνών, αρχικά στα βορειοδυτικά, βαθμιαία στα υπόλοιπα δυτικά και βόρεια με επέκταση των φαινομένων στο ανατολικό Αιγαίο και τα Δωδεκάνησα. Οι άνεμοι θα είναι ενισχυμένοι.

Για την Αττική προβλέπονται νεφώσεις με τοπικές βροχές και πρόσκαιρες καταιγίδες τις μεσημβρινές ώρες του Σαββάτου 4/11/2023. 

Οι πολίτες μπορούν να ενημερώνονται καθημερινά για την εξέλιξη των έκτακτων καιρικών φαινομένων στα τακτικά δελτία καιρού της ΕΜΥ και στην ιστοσελίδα της ΕΜΥ στην ηλεκτρονική διεύθυνση www.emy.gr.

Η πλατεία μας 28ης Οκτωβρίου ‘Το Ελαφάκι’ γιορτάζει. Ευχές να μείνει πράσινη. Ένα μεγάλο ΟΧΙ σε όποιον επιχειρήσει να την καταστρέψει.

Σήμερα γιορτάζει και η πλατεία μας 28ης Οκτωβρίου ‘Το Ελαφάκι’, στην περιοχή του Παπάγου.
Της ευχόμαστε ΧΡΟΝΙΑ ΠΟΛΛΑ!

Να παραμείνει πάντα όμορφη και πράσινη προσφέροντας στους κατοίκους της έναν αέρα ελευθερίας, ψυχαγωγίας και οξυγόνου μέσα σε μια ολοένα και περισσότερο πυκνοκατοικημένη πόλη.

Η επέτειος του ‘ΟΧΙ’ μας εμπνέει και μας δυναμώνει να αγωνιζόμαστε για να προστατεύουμε και να βελτιώνουμε ότι όμορφο και σημαντικό υπάρχει και στην καθημερινή μας ζωή.

Η πλατεία ‘το Ελαφάκι’ είναι πλέον ένα ΣΥΜΒΟΛΟ ΑΓΩΝΑ των κάτοικων να μπορούν να εκφράζονται ελεύθερα όταν πρόκειται να προστατέψουν βασικά αγαθά για την ποιότητα της ζωής τους, όπως είναι το πράσινο σε μια σύγχρονη πόλη.

Οι κάτοικοι στόλισαν την πλατεία τους με την ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΣΗΜΑΙΑ και συνεχίζουν να αγωνίζονται αποφασισμένοι, και να φωνάζουν ένα ΜΕΓΑΛΟ ΟΧΙ

α) σε όποιον επιχειρήσει να καταστρέψει αυτόν τον φυσικό πλούτο,

β) σε κάθε απόφαση χωρίς διαβούλευση για εναλλακτικές λύσεις, γ) και σε κάθε βίαιη συμπεριφορά που θα προσβάλει την αγιοπρέπεια των κατοίκων!

Γιώργος Κορκόβελος,
Κάτοικος άνω περιοχής Παπάγου

Δείτε το πρόγραμμα του Σαββάτου για την επέτειο της 28ης Οκτωβρίου

ΣΑΒΒΑΤΟ 28 ΟΚΤΩΒΡΙΟΥ 2023

07:00     Πανηγυρικός Όρθρος και Αρχιερατική Θεία Λειτουργία στον εορτάζοντα Ιερό Ναό Αγίας Σκέπης Παπάγου.

10:30     Δοξολογία στον Ιερό Ναό Αγίας Σκέπης Παπάγου. Εκφώνηση του πανηγυρικού της ημέρας από τον κ. Ηλία Λούμο, Διευθυντής 1^ου Λυκείου Παπάγου, Φιλόλογος.

10:30     Δοξολογία στον Ιερό Ναό Παναγίας Φανερωμένης Χολαργού. Εκφώνηση του πανηγυρικού της ημέρας, από την κα Ασπασία Ε. Παπαναστασίου, Δρ. Κλασικής Αρχαιολογίας, Φιλόλογος.

11:15    Επιμνημόσυνη δέηση και κατάθεση στεφάνων στο Ηρώο Πεσόντων της Κοινότητας Παπάγου.

11:15    Επιμνημόσυνη δέηση και κατάθεση στεφάνων στο Ηρώο Πεσόντων της Κοινότητας Χολαργού.

11:45   Παρέλαση των μαθητών των Δημοτικών, Γυμνασίων και Λυκείων, του Λυκείου των Ελληνίδων, των Προσκόπων, των Οδηγών, και της ΔΑ.ΠΑ.ΧΟ., στην οδό Εθνικής Αμύνης στην Κοινότητα Παπάγου.

11:30   Παρέλαση των μαθητών των Δημοτικών, Γυμνασίων και Λυκείων, των Προσκόπων και των Ναυτοπροσκόπων, στην οδό  25ης Μαρτίου & Λ. Περικλέους, στην Κοινότητα Χολαργού.